Keptos kriaušės

Po obuolių, atėjo laikas kriaušėms. Pasirinkau dideles, perpjoviau pusiau, šaukštu išskobiau sėklalizdžius ir šiek tiek minkštimo. Į susidariusias duobutes įdėjau sūrio su mėlynaisiais pelėsiais "Memel Blue", užpyliau po šaukštelį medaus ir kepiau 180°C temperatūroje apie 20 min. Iškeptas kriaušes užbarsčiau smulkintais graikiškais riešutais. Prie jų derėjo imbiero skonio putojantis vynas.
Skanaus!

Sotūs karšti sumuštiniai

Gaminimas paprastas. Pusė valandos darbo ir ant stalo garuoja gan sotūs pietūs. Skonis man patiko. Gal patiks ir jums.
Skanaus!

Kepti obuoliai su razinomis ir kondensuotu pienu

Vaikystės skanėstas. Kaip pro miglas prisimenu jų,  močiutės keptų duonkepyje, vaizdą. Buvo be įdaro, tik užbarstyti cukrumi, bet skonį jaučiu iki šiol. Savo vaikams, kol buvo maži, kepdavome tokius. Jiems tikriausiai stipraus įspūdžio neliko. Buvo išlepinti kitokiais saldumynais. O man jie ir dabar tokie pat skanūs, kaip ir vaikystėje. 

Skanaus!

Keptas moliūgas su medumi

Saldus desertas. 

Du šaukštai medaus, pusė pakelio sviesto, ištirpinau dubenyje su karštu vandeniu, įbėriau maltų muskatų ir imbiero miltelių, gerai išmaišiau, užpyliau moliūgo gabaliukus, vėl išmaišiau ir kepiau apie 20 min 180°C temperatūros  orkaitėje. 

Skanaus!