2018 m. balandžio 1 d., sekmadienis
2018 m. kovo 17 d., šeštadienis
2018 m. vasario 13 d., antradienis
Užgavėnės 2018. Blynų - bananų iešmeliai
Užgavėnės Mažam kambarėly.
Blynai kepti orkaitėje. Durelės visą laiką atidarytos, įjungtas tik apatinis kaitinimas, ištraukęs skardą blynus apversdavau ir iškepė puikiai.
Skanaus!
2018 m. vasario 10 d., šeštadienis
Likerio rageliai
Ledams skirtus ragelius panaudojau kaip taureles likeriui. Vidų padengiau išlydyto šokolado sluoksniu, viršų dekoravau grūstais riešutais. Sustingus šokoladui, pripyliau likerio ir užplikinau kavą. Ir įdomu, ir skanu likerį užkąsti pačia taurele.
Skanaus!
2018 m. sausio 13 d., šeštadienis
Apverstas ananasų pyragas
Pyragui sunaudojau:
- 125 g sviesto
- šaukštą džiuvesėlių,
- 4 šaukštus rudojo cukraus
- 6 konservuotų ananasų griežinėlius
- 4 šaukštus baltojo cukraus
- 2 kiaušinius
- 100 ml kefyro
- 200 g miltų
- arbatinį šaukštelį kepimo miltelių
- arbatinį šaukštelį vanilinio cukraus
Kepimo inde ištirpinau ketvirtadalį sviesto ir sutepiau jo vidų. Šonus apibarsčiau džiuvesėliais, ant dugno paskleidžiau rudąjį cukrų ir sudėjau ananasų griežinėlius. Likusį sviestą ištryniau su cukrumi, įmušiau kiaušinius, įpyliau kefyrą, permaišiau ir išplakiau blenderiu. Supyliau miltis, kepimo miltelius, vanilinį cukrų, gerai išmaišiau ir supyliau ant ananasų. Kepiau 190 °C temperatūros orkaitėje 40 min. Išėmęs iš orkaitės, palaikiau 10 min kad pravėstų ir apverčiau ant lėkštės.
Skanaus!
2018 m. sausio 8 d., pirmadienis
Atsisveikinimas su eglute
Su eglute tradiciškai ataisveikinama Trijų Karalių dieną. Naujametinė, sūrio - alyvuogių eglutė, Trijų Karalių nesulaukė. Dėl savo turinio pranyko per dvi dienas. Per Tris Karalius dirbau, o tradicijų pažeisti nesinorėjo. Dar buvo užsilikusi viena iš gautų Kalėdinių dovanų, butelis puikaus alaus, šaldytuve užsilikęs sūrių rinkinys, su eglute Mažam kambarėly atsisveikinau sekančią po švenčių dieną.
Skanaus!
2018 m. sausio 6 d., šeštadienis
Užsisakykite:
Pranešimai (Atom)