Pyragėliai su šermukšnių uogiene

Dėl vėsaus ir lietingo oro toliau laiką leidžiu ne gamtoje, o Mažam kambarėlyje. Šį kartą prie kavos iškepiau pyragėlius su šermukšnių uogiene. Gaminimas labai paprastas. Atšildžiau bemielės sluoksniuotos tešlos lapelius, juos perpjoviau per pusę, kepimo formą patepiau aliejumi, išklojau tešla, įdėjau šaukštelį uogienės, užlanksčiau tešlos kraštus ir kad priglustų prie formos, delnu stiprokai paspaudžiau. Kepiau 190°C temperatūroje, kol pyragėliai pasipūtė ir parudo. Kepimas truko apie 15 min. 

Skanaus!

Pyragėliai su bananais

Palapinių sezonas atidarytas. Bet per šias išeigines palapinė su visa turistavimo įranga ilsisi garaže. Orai vėsūs, kartas nuo karto nulyja, teko atsiprašyti Mažo kambarėlio. O ir šaldomoje kameroje buvo ir dar yra sluoksniuotos tešlos. Nusipirkau bananų, Mažam kambarėly radau šokolado ir ėmiausi veiklos. Tešlą atšildžiau. Bananus nulupau, įpjoviau per visą ilgį ir į įpjovą  sukišau šokolado gabalėlius. Tešlą iškočiojau, ant jos vidurio padėjau bananą šokoladu į apačią, apvyniojau ir apverčiau. Tešlos lapelio sujungimas gavosi banano apačioje, įpjova su šokoladu - viršuje. Kepiau 200°C temperatūroje, kol įgavo rusvą spalvą. Pravėsus, pyragaitį supjausčiau. 

Garuojanti kava ir šiltas pyragaitis - kas gali būti skaniau

Svogūnų laiškų auginimas

Mažame kambarėlyje ne tik maistą gaminu. Viršuje yra nemažai įrankių, kartais ką nors pameistravoju. Rezultatas džiugina. Svogūnus pasodinau prieš pusantro mėnesio ir tuoj bus mėnuo, kaip valgau laiškus.