Dėl vėsaus ir lietingo oro toliau laiką leidžiu ne gamtoje, o Mažam kambarėlyje. Šį kartą prie kavos iškepiau pyragėlius su šermukšnių uogiene. Gaminimas labai paprastas. Atšildžiau bemielės sluoksniuotos tešlos lapelius, juos perpjoviau per pusę, kepimo formą patepiau aliejumi, išklojau tešla, įdėjau šaukštelį uogienės, užlanksčiau tešlos kraštus ir kad priglustų prie formos, delnu stiprokai paspaudžiau. Kepiau 190°C temperatūroje, kol pyragėliai pasipūtė ir parudo. Kepimas truko apie 15 min.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą