2015 m. sausio 16 d., penktadienis

Tuno tortas





Daug gerų žodžių esu girdėjęs apie žuvų tortus. Jiems naudoja Napoleono lakštus, pjauna pusiau picos padus ir t.t. Lakštus iškepiau iš sluoksniuotos mielinės tešlos. Šiek tiek buvo neramu, kai jie taip išsipūtė. Bet bandymas baigėsi gerai. Per naktį pertepimas susigėrė, lakštai sudrėko, pjaustėsi lengvai, skonis puikus. Manau, ne paskutinis žuvų tortas. Pertepimus, aišku, gaminsiu kitokius.
Skanaus!

4 komentarai:

  1. AČIŪ :)
    Buvo labai labai skanu.
    Kuo dar nustebinsi?

    AtsakytiPanaikinti
  2. Prašau :)
    Kad skanu, neabejoju.
    O ar nustebinsiu, ar nuvilsiu, parodys netolima ateitis :)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Su didžiausiu nekantrumu laukiu
    Nė neabejoju... nustebinsi :)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Jei ne ryt, tai poryt turėtų dienoraštis pasipildyti nauju įrašu...

      Panaikinti